Что может быть вкуснее ароматного сала с мясной прослойкой? Если в вашем в холодильнике поселится такой натуральный деликатес, долго ему ютиться там не придется! Это лакомство лучше любой колбасы! И на праздничном столе такой нарезочке найдется почетное местечко!https://www.youtube.com/watch?v=kHnCcr1p6Fo
Самый вкусный рецепт сала: советы от опытного продавца на рынке. Нам очень понравилось!

УХ ТЫ,КУХНЯ
1,13 млн
Нам понадобится:
- Сало (Подчерёвок)
Маринад:
- 2 литра воды (в большую кастрюлю)
- 2-3 ложки соли
- 2 шт. лаврового листа
- несколько горошин душистого и чёрного перца
- кориандр в зернах (1 чайную ложку)
- 1 луковица

Подчрёвок варить приблизительно 1,5 часа. Достать. Остудить.
Заправка:

- 5-6 зубков чеснока
- молотый черный перец
- 2 столовые ложки копченой паприки
- 1 столовая ложка паприки.
Обёрнутое в пергамент вареное сало с заправкой пусть полежит 12 часов (не менее).
Всем приятного аппетита!

Татьяна Кисс   30.01.2024 17:46   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=TTSzpgU2Dz4 вяленые .омидо.ы

Татьяна Кисс   30.01.2024 17:52   Заявить о нарушении

Спасибо, Волшебник!

Татьяна Кисс   01.01.2024 15:01   Заявить о нарушении

Взаимно, поздравляю!

Татьяна Кисс   01.01.2024 15:26   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/shorts/ktB5OMISb9c

Татьяна Кисс   18.11.2023 18:01   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=vrwuNeq8rNo

Татьяна Кисс   18.11.2023 18:07   Заявить о нарушении

В 2014 году стал членом отрадненского отделения Творческого союза художников России. Виктор Михайлович был всегда энергичным, бурлящим идеями, образцом редчайшей верности делу искусства. Но главное, он не переставал испытывать чувство восторга перед холстом, решительными движениями выписывая на нем явленные ему образы. В искусстве Виктора Михайловича не было и тени увядания. Виктор Михайлович был человеком разносторонним. Самостоятельно научился играть на музыкальных инструментах, после армии гастролировал с коллективом Самарской филармонии, в Отрадном играл и в духовом оркестре «Меридиан». Виктор Михайлович был глубоко верующим челове
...........
.https://otradny24.ru/news/131/element/22610/
.19.11.2015 09:28:00
7 ноября 2015 года ушел из жизни наш земляк, художник­-пейзажист, иконописец, резчик по дереву Виктор Михайлович Перухин. Казалось, что он сделан из такого крепкого человеческого материала, который мог противостоять любым житейским невзгодам, творческой сумятице, тяготам и болезням. Виктор Михайлович весь был воплощением жизни, и смириться с тем, что его не стало, очень трудно.
Он родился на отрадненской земле в 1953 году в дружной большой семье, окончил художественно­графическое отделение Тольяттинского педагогического училища. В 2014 году стал членом отрадненского отделения Творческого союза художников России.

Виктор Михайлович был всегда энергичным, бурлящим идеями, образцом редчайшей верности делу искусства. Но главное, он не переставал испытывать чувство восторга перед холстом, решительными движениями выписывая на нем явленные ему образы. В искусстве Виктора Михайловича не было и тени увядания.

Виктор Михайлович был человеком разносторонним. Самостоятельно научился играть на музыкальных инструментах, после армии гастролировал с коллективом Самарской филармонии, в Отрадном играл и в духовом оркестре «Меридиан».

Виктор Михайлович был глубоко верующим человеком. Изучал православие, даже жил при церкви в селе Бузаевка. Он профессионально писал и реставрировал иконы, вырезал их из дерева.

Его творчество самобытно и проникновенно. Он принимал самое активное участие в художественных выставках города, был в постоянном поиске. У него осталось много незавершенных работ. В его этюдах чувствуется глубокая любовь к родной природе.

Уход Виктора Михайловича из жизни ­ большая утрата не только для родных и близких, но и для всех отрадненских художников. Мы выражаем глубочайшее соболезнование родным и близким Виктора Михайловича в связи с постигшей тяжелой утратой и передаем слова искренней поддержки и участия.
Отрадненское и Самарское отделения

Творческого союза художников России
....................
.

Татьяна Кисс   07.02.2024 19:59   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=uvOP8reaGHc ..Ингредиенты:
Помидоры 2.500 кг в дУховкУ.
Чеснок 2 головки
Соль, сахар
Тимьян/Чабрец
Прованская смесь трав
Розмарин
Масло оливковое 300-350 мл

Татьяна Кисс   30.01.2024 08:17   Заявить о нарушении

сахаР

Татьяна Кисс   30.01.2024 08:19   Заявить о нарушении

выекать1 час, ПРиоткыть двеРц кРышкойи выПекать ещё 1 час Помидоы

Татьяна Кисс   30.01.2024 08:23   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=K6SDPzFt_V8 Лазе.сон

Татьяна Кисс   30.01.2024 08:24   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=Vx61SzTCvyE

Татьяна Кисс   02.12.2023 20:12   Заявить о нарушении

РЕЦЕПТ блин
ЯЙЦА 3 ШТУК
СОЛЬ 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
САХАР 1,5 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА
МОЛОКО 500 МЛ
МУКА 250 ГРАММ
КИПЯТОК 150 МЛ
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 3 СТ.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ТВОРОГ 400 ГРАММ (9% ЖИРНОСТИ)
ЯЙЦО 1 ШТУК
САХАР 90 ГРАММ ИЛИ ПО ВКУСУ
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 1 СТ.Л.
ИЗЮМ ПО ЖЕЛАНИЮ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 40 ГРАММ

Татьяна Кисс   02.12.2023 20:26   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=4VUuUUdZNT8 ...2 яйца.
1 стакан теплого молока (300 мл)
1 стакан теплой воды (300 мл)
1 столовая ложка сахара (20 грамм)
1 пакет сухих дрожжей (10 грамм)
3,5 стакана универсальной муки (420 г)
1 чайная ложка (8 граммов) соли
2 зеленых перца.
1 красный перец.
1 помидор.
1 картошка.
1 чашка сыра Тулум (120 грамм)
.........................
.https://www.youtube.com/watch?v=S68fK-uYwEA ...4 яйца.
1/2 чайной ложки соли.
Щепотка ванилина.
1,5 столовые ложки сахара.
45 г какао-порошка.
300 мл молока.
150 г муки.
45 г сливочного масла.
5 столовых ложек мягкого сливочного сыра.
3 полные столовые ложки вареной сгущенки.
10 штук печенья Орео.

Ингредиенты для шоколадной глазури:
85 г темного шоколада.
100 г сливок 33%.
60 г измельченного арахиса.
...................................
.
!https://www.youtube.com/watch?v=Pwa8yzzykmQ
Приготовьте быстрый, сытный и вкусный ужин. Просто натрите картошку и нарежьте сосиски, и ваша семья будет в восторге. Картошку и колбасу с яйцами вы точно не готовили. Очень простой и быстрый рецепт картофельной запеканки с колбасой. Такой вкусной картошки вы еще не пробовали! Готовьте с удовольствием!
🥣🥣🥣 Ингредиенты:
5 картофелин.
1 колбаса.
150 грамм сыра.
Лук.
Петрушка.
3 яйца.
Щепотка соли.
Черный перец.
3 столовые ложки крахмала.
растительное масло.
Сладкий соус чили.
Немного сыра пармезан.
.
Рецепт №2.
Если у вас есть 1 картофелина, вы сможете приготовить вкусный и хрустящий ужин за 10 минут! АСМР
У вас дома есть 1 картофелина? Приготовьте вкусный и хрустящий ужин за 10 минут. Никакой жарки! Нет теста! Сегодня готовлю очень вкусный и новый рецепт с картошкой и тунцом! Это очень простой и вкусный рецепт. Начинку готовлю из картофеля и консервированного тунца. Но вы также можете добавить те ингредиенты, которые вам нравятся. Это блюдо из картофеля готовится без теста и без жарки! Обязательно сохраните этот рецепт себе, вы будете готовить его много раз. Готовьте с удовольствием!
🥣🥣🥣 Ингредиенты:
1 картофелина.
1 столовая ложка сливочного сыра.
Петрушка.
1 банка консервированного тунца.
1 яйцо, сваренное вкрутую.
2-3 столовые ложки консервированной кукурузы.
Немного оливок и корнишонов.
30 больших ломтиков хлеба.
1 яйцо.
1 столовая ложка муки.
Сыр.
Соль, черный перец.
Приятного аппетита 😋!

__________________________
16:58 - Рецепт №3.
Картошка с луком вкуснее мяса. Почему я не знала этого рецепта? АСМР
Картошка с луком вкуснее мяса. Отличный рецепт с картофелем и луком. Невероятно вкусное блюдо из картофеля и лука, которым вы будете приятно удивлены. Новый вкусный рецепт картофеля с луком. Просто, дешево и очень вкусно. Если у вас дома есть 3 картофелины и 2 луковицы, приготовьте этот простой и вкусный рецепт. Вам понравится новый способ приготовления обычного картофеля и лука. Почему я никогда раньше не готовила картофель по этому рецепту? Вкус картофеля просто бесподобен! Картофельная лепешка с луком и помидорами получается вкусной и сочной. Этот рецепт картофельного ужина понравится всей семье. Готовьте с удовольствием!
🥣🥣🥣 Ингредиенты:
3 большие картофелины.
1/2 луковицы.
3 яйца.
4 столовые ложки муки.
Наполнение:
1 луковица.
Пучок зеленого лука.
2 помидора.
150 грамм сыра/5,3 унции.
Соль, черный перец.
Приятного аппетита 😋!

__________________________
26:30 - Рецепт №4.
Если у вас есть 3 картофелины и рис.Без муки.Приготовьте это простое и вкусное блюдо.
Если у вас есть 3 картофелины и рис. Без муки. Приготовьте это простое и вкусное блюдо. Просто, дешево, сытно и очень вкусно. Никакой муки. Это так легко. Вам понравится новый способ приготовления обычного картофеля и риса. Это очень вкусный рецепт картофеля и риса. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Почему я никогда не готовила картофель и рис по этому рецепту? Вкус картофеля просто бесподобен! Этот рецепт картофельного ужина понравится всей семье. Готовьте с удовольствием!
🥣🥣🥣 Ингредиенты:
3 картофелины.
1 стакан риса.
1 луковица.
2 яйца.
Петрушка.
150 грамм сыра моцарелла/5,3 унции.
Панировочные сухари.
Соль, черный перец, итальянские травы.
Растительное масло для жарки.
................................

https://www.youtube.com/watch?v=PICSDgir6ss

Татьяна Кисс   02.12.2023 21:34   Заявить о нарушении

ляши https://www.youtube.com/watch?v=lZ2sgooFjiA

Татьяна Кисс   02.12.2023 21:38   Заявить о нарушении

600 мл.воды
2 яйца
1200 гм. муки
1 ч.л.соли
1столова ложка сухих дрожжей (15 грамм)
2 с.л.сахара
60 мл.растительного масла без запаха
Растительное Масло без запаха для обжарки
Для начинки 800 гм.любого фарша, 600 гм.лука,соль,перец.
Обжаривать с каждой стороны не меньше 5 минут.
С Этих продуктов выходит 36 беляшей

Татьяна Кисс   02.12.2023 21:40   Заявить о нарушении

Теперь ты говоришь, что тебе одиноко
Ты плачешь всю долгую ночь напролет
Что ж, ты можешь выплакать меня рекой
Выплакать меня рекой
Я выплакала реку из-за тебя
Теперь ты говоришь, что сожалеешь
За то, что была такой лживой
Что ж, ты можешь выплакать меня рекой
Выплакать меня рекой
Потому что я плакала, я плакала, я выплакала из-за тебя целую реку слез
Ты свел меня, почти свел с ума
Хотя ты ни разу не проронил ни слезинки
Помнишь, я помню все, что ты сказал?
Ты сказал мне, что любовь слишком плебейская
Сказал, что у тебя со мной все кончено, и

А теперь ты говоришь, ты говоришь, что любишь меня
Ну, просто чтобы доказать, что это так
Давай, выплачься мне рекой
Выплачься мне рекой
Потому что я выплакала из-за тебя целую реку слез

Ты свел меня, почти свел с ума
Хотя ты ни разу не проронил ни слезинки
Помнишь, я помню, все, что ты сказал?
Сказал мне, что любовь слишком плебейская
Сказал мне, что ты порвал со мной и

Сейчас, сейчас ты говоришь, что любишь меня
Ну, просто чтобы доказать, что это так
Давай, плачь, плачь, выплакивай меня рекой
Выплакивай меня рекой
Потому что я выплакала реку из-за тебя
.эЛЛА фИТСДЖЕАЛЬД
Если бы моя подушка могла говорить, представь, что бы она сказала
Могла ли я вместо этого выплакать реку слез?
Так что ты можешь выплакать мне реку слез
Папочка, давай, выплачь мне реку слез
Потому что я плакала, как я выплакала реку слез по тебе
Как я выплакал из-за тебя целую реку слез

Татьяна Кисс   06.12.2023 18:35   Заявить о нарушении

Now you say you're lonely
You cry the long night through
Well, you can cry me a river
Cry me a river
I cried a river over you
Now you say you're sorry
For being so untrue
Well, you can cry me a river
Cry me a river
'Cause I cried, I cried, I cried a river over you
You drove me, nearly drove me, out of my head
While you never shed a tear
Remember, I remember, all that you said?
You told me love was too plebeian
Told me you were through with me and

And now you say, you say you love me
Well, just to prove you do
Come on and cry me a river
Cry me a river
'Cause I cried a river over you

You drove me, nearly drove me, out of my head
While you never shed a tear
Remember, I remember, all that you said?
Told me love was too plebeian
Told me you were through with me and

Now, now you say you love me
Well, just to prove you do
Come on and cry, cry, cry me a river
Cry me a river
'Cause I cried a river over you

If my pillow could talk, imagine what it would have said
Could it be a river of tears I cried instead?
So you can cry me a river
Daddy, go ahead and cry me a river
'Cause I cried, how I cried a river over you
How I cried a river over you

Татьяна Кисс   06.12.2023 18:36   Заявить о нарушении

2 года назад https://www.youtube.com/watch?v=3mzPr4vUuas
А я впервые узнал об этой мелодии из серии книг Василия Звягинцева под условным названием "Одиссей покидает Итаку". В этих книгах эта мелодия много раз упоминается с большой теплотой, вот я и решил послушать. Французская классика, Шансон с большой буквы, что тут говорить...
4
Ответить

@red2079
@red2079
8 месяцев назад
Если все цветы,
Что растут вдоль дорог,
Завяли бы завтра,
Я сохранил бы в сердце

Тот,
Что светился в твоих глазах,
Когда я тебя так любил
В чудесной стране
Наших шестнадцати весен,
Маленький цветок любви,
Ты будешь цвести всегда
Для меня

Когда жизнь
Иногда предает меня,
Ты остаешься моим счастьем,
Маленький цветок.

И вот на миг
мне снова двадцать,
Чтобы вновь вдохнуть
Тот аромат, который я так любил.

В моем сердце
Ты будешь цвести всегда
В большом саду любви
Маленький цветок

Татьяна Кисс   07.12.2023 12:17   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=o_wsSIuv_po ...Marcello/Bach “Adagio” Paul Barton, FEURICH 218 piano ...ноты

Татьяна Кисс   07.12.2023 12:20   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=FJgFhf5XPvw...палочки слоёное
Ингредиенты:
100 г муки (тип 405)
250 грамм сливочного масла

200 г муки (тип 405)
1 яичный желток
2 столовые ложки уксуса
100 мл воды
1 чайная ложка соли

Для смазывания:
1 яйцо
Соль
Семена тмина

Выпекать: 230°C / 446°F 10 мин.
...........................................
.

Татьяна Кисс   20.12.2023 19:36   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=bY6my6j7dQE сы. ,имби.ь 2 литра молока. Молоко жирностью не менее 3,2%. Можно использовать покупное молоко. Включите обогреватель. поставить на горшок. уменьшить нагрев. 1 чайная ложка соли. корень имбиря. Имбирь нуждается в чистке. Сыр с добавлением имбиря получается очень острым. Он станет вашим любимым. Имбирь натереть на мелкой терке. Когда молоко нагреется до 80 градусов, снимите с огня. Положите имбирь в молоко. Оставьте на 10-15 минут. 1 лимон. Выжмите лимонный сок. Молоко необходимо процедить через сито. И снова нагреть. Добавьте лимонный сок в молоко. Молоко начало сворачиваться. Сыворотка отделилась. Выключите огонь и дайте постоять 10 минут. Подготовьте дуршлаг и марлю. Переложить творожную массу. Оставить на 1 час. Затем взбейте творожную массу миксером. Масса становится воздушной. С этим творогом получаются очень вкусные бутерброды с красной рыбой 😋😋

Татьяна Кисс   27.12.2023 17:47   Заявить о нарушении

Известные записи Миллера включают «Moonlight Serenade», «In the Mood», «Tuxedo Junction», «Chattanooga Choo Choo», «A String of Pearls», «At Last», «(I've Got a Gal In) Kalamazoo, «Американский патруль» и «Маленький коричневый кувшин».

Татьяна Кисс   28.12.2023 11:38   Заявить о нарушении

https://www.ontvtime.ru/index.php?option=com_content&task=view_record&id=1490&start_record=2023-12-29-12-45 К а.хив

Татьяна Кисс   30.12.2023 12:36   Заявить о нарушении

250 г фиников https://www.youtube.com/watch?v=2542hLHEnd8
180 мл горячего молока
50 г размягченного сливочного масла
2 Яйца
100 г муки
щепотка ванилина
1 Чайная ложка пищевой соды
50 г сушеного ананаса
1 Чайная ложка муки
Растительное масло
20 г миндаля
180 °C 40 минут

Татьяна Кисс   31.12.2023 07:58   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=gcnJfdGBisc г. о.ех ско.л..а

Татьяна Кисс   31.12.2023 08:12   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=V2T_aGO4FS0

Татьяна Кисс   31.12.2023 08:26   Заявить о нарушении

блины крахмал 5 яиц 500 молоко .https://www.youtube.com/watch?v=jCDSFUav-XM ...
Блинчики:
5 яйц
0,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара
500 мл. молока
5 ст.л. ( 150 гр.) крахмала (кукурузный или картофельный)
2 ст.л. растительного масла

НАЧИНКА:
500 гр. творога
2 ст.л. сахара
10 гр. ванильного сахара
2 яйца
20 гр. сливочного масла
Всем добра и позитива!

Татьяна Кисс   31.12.2023 20:59   Заявить о нарушении

Ингредиенты:
хлеб
:https://www.youtube.com/watch?v=_s9F_e_lAcU
.
горячая вода - 400 мл
соль - 7 г
дрожжи - 8 г
ОСТАВЬТЕ 10 МИНУТ
мука - 120 г
сахар - 10 г
ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 20 МИНУТ

мука - 450 г
ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 40 МИНУТ

ОСТАВЬТЕ ПОДНИМАТЬСЯ 20 МИНУТ, в лотке
.
В РАЗОГРЕТУЮ ДО 180 °C ДУХОВКУ/30 МИНУТ

для соуса:
сыр бри - 100 г
сливочный сыр - 120 г
лук - 1 головка
зеленый лук - 30 г
сладкая паприка - 7 г
пиво - 50 мл
семена укропа - 4 г

Татьяна Кисс   01.01.2024 22:33   Заявить о нарушении

Ингредиенты:https://www.youtube.com/watch?v=lGwm4V0mwRs
3 яйца
120 гр. сахар
10 гр. ванильный сахар
120 мл. молоко
120 мл. подсолнечное масло
200 гр. мука
12 гр. порошок для выпечки
Лимонная корка
1 столовая ложка лимонного сока
200 мл. уже подслащенные взбитые сливки
200 мл. апельсиновый сок (несладкий)

Татьяна Кисс   02.01.2024 12:45   Заявить о нарушении

Апельсиновый кекс:
3 средних яйца
щепотка соли
120 г сахара (5 ст.л с горкой)
цедра 1 апельсина
100 мл апельсинового сока (1/2 стак. V-200 мл)
75 мл растительного масла (7,5 ст.л)
125 г йогурта без добавок или сметаны
60 г грецких орехов
+/- 200-230 г муки (6,5-7,5 ст.л с горкой)
1п (10 г) разрыхлителя (1 ст.л)
Глазурь:
1 ст.л апельсинового сока
2,5 ст.л сахарной пудры
Выпекаем в заранее разогретой духовке при 170-180 *30 50 мин

Татьяна Кисс   02.01.2024 16:04   Заявить о нарушении

Ингредиенты:
https://www.youtube.com/watch?v=gHWVwACz73A
теплое молоко: 250 мл
сметана: 40 г
сахар: 50 г
соль: 10 г
сухие дрожжи: 10 г
яйца: 1 шт.
масло: 50 мл
мука: 500 г
сливочное масло топленое: 50 г
творог: 300 г
сахар: 50 г
изюм: 70 г
.
крахмал: 40 г

желток: 1 шт.
молоко: 20 мл
мука: 50 г
мягкое сливочное масло: 50 г
сахар: 50 г
Музыка

Татьяна Кисс   04.01.2024 02:18   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=svlWbr4LC4c...Тесто:
- 150г творога
- 80г сливочного масла
- 20 г сахара
- желток
~ 160г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли, ванилина
- 1 ч.л. цедры апельсина или лимона
Начинка:
- 100г клюквы ( или других ягод свежих или замороженных)
- 70 -100г сахара (у меня 70 печенье умеренно сладкое)
- 30г орехов ( у меня грецкие)
- белок (для смазывания)
- 1 ч.л. крахмала
- корица 1/3 ч.л. по желанию
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
........................................
Вам понадобится:
- Кефир 250 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 50-100 гр.
- Соль 2 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Сливочное масло или растит. 100 гр.
- Мука 500 гр.
- Разрыхлитель 10 гр.
- Мука для подпыла 20-30 гр.
- Сахар для посыпки 100 гр.
---------------------- ..........................
___кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
сливочное масло для смазки - 100 г
................................._________________________________________

Татьяна Кисс   05.01.2024 18:02   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=MFNASLKPcZE...http://www.youtube.com/watch?v=MFNASLKPcZE
.
Основные ингредиенты:
4 столовые ложки сахара
5 грамм дрожжей
250 мл молока
1 яичный белок
1 яйцо
60 грамм сливочного масла
30 грамм масла
6 грамм соли
530 грамм муки

Татьяна Кисс   06.01.2024 03:58   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=XhyK1_K6LMc
.https://www.youtube.com/watch?v=MFNASLKPcZE ...
Основные ингредиенты:
4 столовые ложки сахара
5 грамм дрожжей
250 мл молока
1 яичный белок
1 яйцо
60 грамм сливочного масла
30 грамм масла
6 грамм соли
530 грамм муки

Татьяна Кисс   06.01.2024 04:16   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=XhyK1_K6LMc 5 вы.ечки .б.лок
На ~18 штук (~500г):
- 1 яйцо
- 50г сахара
- 90г сливочного масла
- 50 мл молока (сметаны)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
~ 250г муки
- 2 ст.л. варенья+ 1 ч.л. манки
- щепотка соли
Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки..
..................
.
как на каждый день, так и украсит любой праздничный стол. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое
тесто на кефире разделить на порции, 12 частей, раскатать каждый диаметром 20 см и сложить по 6 слоёв в стопку и между слоями смазать размягчённым сливочным маслом,
полученные слоёные заготовки ставим в холодильник (можно и в морозилку ) на то время пока застынет масло,
за это время приготовить любую начинку у нас сыр с творогом можно нарезать петрушку или зелёный лук, получается тоже очень вкусно.
Достать тесто из холодильника, раскатать в прямоугольный пласт, завернуть в рулет,
разделить на части шириной 2 пальца, каждую поставить вертикально немного надавить и раскатать в лепёшку в центр выкладываем начинку и закрыть так как показано на видео рецепте.
Полученные заготовки переложить на противень. Смазать молоком или маслом или желтком,
после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 - 30 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита

Ингредиенты:
кефир - 1 стакан - 250 мл
пищевая сода - 0.5 ч л
соль - 0.5 ч л
2 яйца
растительное масло - 50 мл
мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
сливочное масло для смазки - 100 г
...................................

Татьяна Кисс   06.01.2024 16:03   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=sAFq2FlgvtE

Татьяна Кисс   16.01.2024 21:04   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=zM-KBpPFXSk ...РЕЦЕПТ:
КИПЯТОК 250.МЛ
РАСТОПЛЕННОЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 3 СТ.Л.
ЯЙЦА 2.ШТ
МУКА 550.ГР
СОЛЬ 1 Ч.Л.
ДЛЯ НАЧИНКИ
ФАРШ 350.ГР
ЛУК 4.ШТ
СВЕЖАЯ КАПУСТА 700.ГР
КВАШЕННАЯ КАПУСТА 600.ГР
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 5-6 СТ.Л.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 1 СТ.Л.
ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКИ:
КАРТОФЕЛЬ 5-6.ШТ
ПОСЫПАТЬ ПАПРИКОЙ И СОЛЬЮ
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 1 СТ.Л
ДЛЯ ВАРКИ ПЕЛЬМЕНЕЙ:
НЕМНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА
СОЛЬ 1 СТ.Л

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАРЕНИКИ ВАРИМ 5 МИНУТ
КАПУСТНЫЕ С ФАРШЕМ ВАРИМ 8 МИНУТ

Татьяна Кисс   17.01.2024 20:51   Заявить о нарушении

Тесто:https://www.youtube.com/watch?v=PHCM2E8v_n8
250 г молока/воды
15 г свежих дрожжей (5 г сухих)
1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли
40 г любого масла
+/- 410 г муки

Начинка:
500 г капусты, соль, специи
1 средняя луковица
2 средние моркови

200 г мяса/колбасы/грибов (по жел.)
2 ст.л. кетчупа/томатной пасты

2-3 ст.л. сметаны (или майонез)
2 средних яйца, соль, специи

Татьяна Кисс   18.01.2024 00:00   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=IDKQ0-mJr8c .лов

Татьяна Кисс   18.01.2024 23:28   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=RJi85P-23uI ....Ингредиенты для коржа:
Размер противня 35 х 26 сантиметров.
100 г сливочного масла.
100 г сахара.
4 куриных яйца.
50 мл молока.
150 г муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.
200 г сахара.
80 г миндальных хлопьев.
2 щепотки соли.

Ингредиенты для крема:
2 куриных яйца.
100 г сахара.
50 г кукурузного крахмала.
500 мл молока.
100 г сливочного масла.
Щепотка ванилина.
250 г мягкого сыра маскарпоне.

Татьяна Кисс   19.01.2024 07:41   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=LyyPL9Lslr4 ...Ингредиенты:
мука: 750 г
соль: 10 г
молоко: 400 мл
сахар: 20 г
дрожжи: 10 г
яйца: 1 шт.
мягкое сливочное масло: 50 г
уксус: 10 мл
мягкое сливочное масло: 150 г
чеддер: 200 г
яйца: 1 шт.
семена мака: 10 г
сливочное масло: 30 г
лук: 1 шт.
майонез: 150 г
сметана: 150 г
петрушка: 30 г
зеленый лук: 30 г
соль: 7 г

Татьяна Кисс   19.01.2024 07:44   Заявить о нарушении

слоеное тесто: 500 г ...https://www.youtube.com/watch?v=XvqlWZnH_EU ....наолеон
сахар: 20 г
сахар: 70 г
вода: 50 мл
слоеное тесто: 300 г
сахар: 20 г

Крем:
вода: 40 мл
сливки для взбивания: 400 мл
сахарная пудра: 200 г
йогурт: 300 г
замороженные ягоды: 500 г
крахмал: 20 г
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 15 МИН.
вода: 40 мл

Татьяна Кисс   19.01.2024 10:26   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=5LVTDdxTkAU ....масло

Татьяна Кисс   19.01.2024 10:44   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=KQvVeqhrZps ....кекс

Татьяна Кисс   19.01.2024 10:53   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=qOmm6Drgls4 ...сметанник .."Тесто":
150 гр муки
100 гр овсяных хлопьев
70 гр сахара
1 ч.л. разрыхлителя теста
130 гр сливочного масла
___________
Крем:
400 гр сметаны
2 яйца
120 гр сахара
1 п ванильного сахара (8 гр)

Татьяна Кисс   19.01.2024 19:40   Заявить о нарушении

РЕЦЕПТЫ:
—1— Тушеная капуста по рецепту моей бабушки
• Капуста - 400-500 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Вода - 80-100 мл
• Сухари панировочные - 3-4 ст.л.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль

—2— Капуста, тушеная в молоке
• Капуста - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Молоко - 80-100 мл
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Зелень (у меня петрушка и укроп)
• Соль

—3— Капуста, тушеная в банке с тефтелями (из расчета на банку 3 л):
• Капуста - 1 кг
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1-2 шт.
• Томатная паста - 1-2 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Фарш мясной - 500 г
• Рис - 1 стакан (это количество сухого риса)
• Яйцо - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Сахар - щепотк
Соль

Татьяна Кисс   22.01.2024 04:29   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=zpXDhxLctjw гоох

Татьяна Кисс   22.01.2024 11:18   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=jUj6y8bgycM

Татьяна Кисс   22.01.2024 11:21   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=ocHOJcs-5S8 ...яженка

Татьяна Кисс   22.01.2024 20:28   Заявить о нарушении

~350 г печенья
Самый популярный десерт в Италии! Рецепт за 5 минут, без выпечки, без желатина
200 г грецких орехов
150-200 г слив
100 г сахара, 10 г ванильного сахара
80 г какао
400 мл молока
довести до кипения
100 г сливочного масла
Кольцо 20см
Поставить в холодильник до застывания https://www.youtube.com/watch?v=a2aUZuaYEl8
2 г желатина, 10 мл холодной воды
180 г шоколада, 100 мл сливок (33-36%)
нагреть, чтобы растопить шоколад
Растопить набухший желатин
Поставить в холодильник до застывания
Этот шоколадный торт без выпечки очень нежный и вкусный!
Приятного аппетита и спасибо за ваши комментарии!
.

Татьяна Кисс   22.01.2024 20:33   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=vgCZDgplPck...к.лич

Татьяна Кисс   23.01.2024 08:05   Заявить о нарушении

Советы и хитрости наших бабуль, которые передают по наследству!
70 тыс.
ся

Создать клип

С

Рецепты:
1) Кулич пасхальный
Мука с высоким содержанием белка (11,1 г и выше) 620 г (+/- 20-30 г)
Яйцо СО 4 шт
Молоко 2,5% 130 г
Дрожжи прессованные 25 г
Сливочное масло 82,5% 90 г (85 г в тесто + 5 г для смазывания)
Сахар 120 г
Соль 1/2 ч л
Ванильный сахар 10 г
Цедра апельсина 12 г
Цедра лимона 5 г
Изюм б/к темный 60 г
Изюм б/к светлый 60 г
На 100 г 348,5 кКал 9/9,2/56
Выход 1235 г

Творожная глазурь
Мягкий творог 5% 250 г
Мёд 35 г
На 100 г 112,6 кКал. 7,4/4,2/10,9
Выход 285 г

2) Свекла запеченая в соли
Свекла (очищенная) 500 г
Соль 70 г
Тимьян 1/4 ч л
На 100 г 47,2 кКал 1,6/0/9,9
Выход 445 г

3) Салат с запечённое свёклой и проростками
Свекла запеченая 200 г
Солёные огурцы 70 г
Маш проростки 15 г
Чечевица красная проростки 15 г
Семечки подсолнечные (любые орехи) 5 г
Репчатый лук 25 г
Петрушка 7 г
Ароматное растительное масло 10 г
На 100 г 80,3 кКал 2,4/3,7/9,3
Выход 347 г

Маш пророщенный
Маш сухой 35 г
Вода
На 100 г 151,3 кКал 10/0/27,5
Выход 80 г

Чечевица пророщенная
Чечевица красная сухая 35 г
Вода
На 100 г 152,5 кКал 11,4/0,9/24,8
Выход 80 г
Расшифровка

Татьяна Кисс   23.01.2024 08:14   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=w2QWJWXNgSg твоожное СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ наших бабушек, которые НАДО ЗНАТЬ! Часть 1 - КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Татьяна Кисс   23.01.2024 08:19   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=c9Bfu3_-29k .печень лечит

Татьяна Кисс   23.01.2024 11:27   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=x2ZhdZZ-9nQ мини .и.ожки с фа.шем
1 чайная ложка соли (8 г)
2 стакана воды (400мл)
пол чайного стакана масла (50 мл)
5 стаканов муки 600гр (добавляем контролируемым образом)
Чтобы смазать тесто
достаточно масла
Для внутреннего раствора
400гр фарша
3 луковицы
перец чили
черный перец
соль
Для соуса
чесночный йогурт
масло
Красный молотый перец

Татьяна Кисс   25.01.2024 10:51   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=DI8O-QUCzeM ..
0:02 / 2:47
Тесто ФИЛО - справится каждый! Турецкая ПАХЛАВА с орехами - рецепт покоривший миллионы сердец 🧡

Koko Bechamel л
Koko Bechamel
1,61 тыс. подписчиков

Подписаться

30
Поделиться

570 просмотров 23 янв. 2024 г.
Ингредиенты:

1. Масло растительное, 120 мл.
2. Молоко тёплое, 200 мл.
3. Яйцо, 1 шт. + желток
4. Соль, щепотка
5. Яблочный уксус, 1 ст. л.
6. Мука, 450 гр.
7. Сливочное масло, 150 гр. (не в тесто)
8. Кукурузный крахмал, 2 пачки

Для начинки:

1. Грецкие орехи, 400 гр.
2. Яичный белок, 1 шт.
Для сиропа:

1. Сахар, 500 гр.
2. Вода, 500 мл.
3. Лимонная кислота, 1/2 ч. л.

1. Смешиваем в чаше масло растительное, тёплое молоко, яйцо, желток, соль и уксус до однородности.

2. Добавляем муку

3. Замешиваем тесто и оставляем на 20 минут.

4. Тем временем готовим начинку: в блендере измельчаем орех и смешиваем с яичным белком.

5. Через 20 минут возвращаемся к тесту. Делим на пять частей. 4 накрываем, чтобы не заветрились. Пятую раскатываем максимально тонко, постоянно присыпая крахмалом, чтобы не слипалось.

6. Раскатанное тесто собираем в гармошку, выкладываем начинку и накрываем как показано на видео. Разрезаем на порционные кусочки, слепливаемпо краям и выкладываем на противень.

7. Поливаем пахлаву растопленным сливочным маслом

8. Выпекаем при 190 градусах 40-45 мин. (ориентируйтесь на свою духовку)

9. Пока пахлава выпекается готовим сироп: смешиваем сахар, воду и лимрнную кислоту, варим 20 мин. на среднем огне.

10. Готовую пахлаву обильно поливаем сиропом и украшаем дроблеными фисташками. Оставляем на 4-5 часов.

Татьяна Кисс   26.01.2024 12:51   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=DLLtW3prGNo самса слоёное
.
.СЛОЁНОЕ ТЕСТО - это проще чем кажется! САМСА в духовке: мин

Ингредиенты:

1. Мука, 450 гр.
2. Вода теплая, 250 мл.
3. Соль, 1 ч.л.
4. Сливочное масло, 100 гр.

5. Говядина, 500 гр.
6. Лук, 1 шт. (крупная)
7. Соль, , 0,5 ч.л.
8. Перец, 1 ч.л.

1. Соль растворить в стакане воды, смешать с мукой, замесить тесто.
2. Оставить тесто отдохнуть в течение 30 минут.
3. Отдохнувшее тесто раскатать тонким слоем, смазать сливочным маслом (масло заранее достать, чтобы было мягким)
4. Скрутить тесто в рулет и порезать как на видео
5. Каждый получившийся рулетик развернуть и придавить как на видео.
6. Накрыть пленкой или целлофановым пакетом и убрать в холодильник на 30 мин.
7. В это время мясо порезать на мелкие кусочки, мелко порезать лук, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
8. Через 30 мин. достаем тесто, раскатываем каждый кусочек теста, выкладываем начинку и запечатываем как на видео. Если тесто будет плохо склеиваться из-за масла, присыпьте немного мукой, она уменьшит жирность и тесто будет лучше схватываться.
9. Сформированную самсу выкладываем на противень покрытый пергаментом, смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
10. Выпекаем про температуре 180 градусов в течение 30 - 40 мин.

Татьяна Кисс   26.01.2024 13:00   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=zFsfmxt4Eys ..

Вкусная еда с Хадиджей
1,89 млн подписчиков

Подписаться

15 тыс.
Поделиться

Создать клип

672 178 просмотров Дата премьеры: 13 окт. 2023 г. #узбекская_кухня #вкусные_рецепты #узбекская
Ингредиенты:

Вода ....................................400 мл
Яйцо ....................................1 шт
Уксус ...................................1 ч.л
Соль ....................................1 ч.л
Мука пшеничная ...............800 гр
Сливочное масло ..............200-220 гр

Начинка:
Говядина ............................300 гр
Жир .....................................100 гр
Картошка ...........................500 гр
Лук репчатый ....................500 гр

Красный молотый перец .1 ч.л
Черный молотый перец....1 ст.л
Кориандр............................1 ч.л
Зира.....................................1 ч.л
Растительное масло ........30 мл
Соль...................................1 ст.л

Яйцо...................................1 ст.л
Растительное масло.......2 ст.л
Кунжут.............................по желанию

Татьяна Кисс   26.01.2024 13:07   Заявить о нарушении

Печенье на кефире.

4 стакана..муки
0.5 стакана.. сахар
2 стакана..кефир
4 ст.л..масло растит.
3 ст.л...какао порошок
2 ч. л ... сода
0.5 ч .л...соли по вкусу
сахар -песок для посыпки
корица молотая..по вкусу
Кефир ком.тем. смешать с маслом.содой и сахаром. Оставить на 15 минут,чтобы кефир погасил соду. Затем взбиваем,чтобы смесь приобрела кремообразную консистенцию., всыпать порциями муку и замесить тесто.
Тесто делим на две части и каждую часть ещё на четыре части разделить. В одна часть теста добавить какао порошок и ещё раз замесить.
Выпекать печенье при 180 гр минут 10, когда низ печенья подрумяниться ,надо сразу вынимать..
Печенье получиться мягкое с молочным привкусом (как молочный корж)
Всём приятного аппетита!!! ..https://www.youtube.com/watch?v=YCVHmr5LtPc

Татьяна Кисс   27.01.2024 05:24   Заявить о нарушении

Материалы
1 пачка дрожжей (10гр)
2 столовые ложки сахара
1 стакан воды Молоко
1 стакан воды
1 чайная ложка масла
1 чайная ложка соли
5-5,5 стакана муки

внутри
сыр чеддер или сыр фета

Для вышеуказанного
1 яичный желток

Татьяна Кисс   27.01.2024 13:49   Заявить о нарушении

Свиные ло.атки https://www.youtube.com/watch?v=CS_R8Jq72g4

Татьяна Кисс   27.01.2024 14:04   Заявить о нарушении

в банках с к.ышками зак...тки

Татьяна Кисс   27.01.2024 14:08   Заявить о нарушении

Очень вкусное тесто без дрожжей.
Рецепт:
Кефир 2,5 % или 3,2 % - 500 мл..
Сливочное масло - 200 гр.,
Майонез - 80 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Соль - 1/2 столов.ложки,
Сода - 1/2 чайн. ложки,
Мука - 770-800 гр.

Начинка:
Мясо индейки или любое другое - 700 гр.,
Картофель - 800-900 гр.,
Лук - 300 гр., (2 луковицы),
Перец черный молотый и соль по вкусу.

Печь в духовке при температуре 180 град. 45 мин. - 60 мин., все зависит от индивидуальности духовки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Расшифровка видео

Татьяна Кисс   28.01.2024 14:13   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=GxWNNF5Tnz4 ..Рецепт:
Тесто:
мука - 500 гр.
кефир - 300 гр.
масло сливочное - 200 гр.
сода - 1 ч.л. без горки
соль - 1 ч.л. с горкой
Начинка:
куриной филе - 500 гр.
картофель - 500 гр.
лук - 500 гр.
соль - 1 ч.л. с горкой
перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
зира - 1/3 ч.л.
зелень - по вкусу

Татьяна Кисс   28.01.2024 14:19   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=M3_V4JRY5SE На 10 штук:
Мука 515 г
Разрыхлитель 10 г
Соль 15 г
Сахар 10 г
Яйцо СО 2 шт
Масло сливочное 180 г
Сметана 20% 200 г

Куриное филе (грудка+бёдра) 400 г
Картофель 400 г
Лук 400 г
Соль 1,5 чл
Чёрный перец 1/2 чл
Чили 1/2 чл
Зира 2/3 чл
Растительное масло 20 г

Мука для подпыла
Сливочное масло 10 шт х 10 г
Желток 1 шт
Молоко 1 чл
Кунжут
Flour 3.3 cups
Baking powder 1 tsp
Salt 1.5 tsp
Sugar 1 tsp
Egg L size 2 pcs
Butter 2/3 cup
Sour cream 20% 4/5 cup

Chicken fillet (breast+thigh) 400 g
Potatoes 400 g
Onion 400 g
Salt 1.5 tsp
Black pepper 1/2 tsp
Chili 1/2 tsp
Zira 2/3 tsp
Vegetable oil 1 tbsp

Flour
Butter 10 pcs x 10 g
Yolk 1 pс
Milk 1 tsp
Sesame seeds

180°C 40 минут
356°F 40 minuts

********************************************************************
Заметки:
✅ Тесто подходит для любого пирога! Оно супер вкусное!
✅ Начинкой может быть не обязательно курица, но и другое мясо.
✅ Вместо порционных курников, таким же способом можно сделать большой курник, в виде пирога.
✅ Если будете делать один большой Курник, то картошке надо сделать «прекукинг», отварить дл полуготовности
********************************************************************
..

Татьяна Кисс   28.01.2024 17:51   Заявить о нарушении

старинные стихи:Боль-хвороба из чужого короба, откуда пришла туда бы пошла!кто тебя послал-по тебе заскучал!Тебя заклинаю, назад отсылаю, за синия реки, высокия горы, туда, где тебя не найдут заговоры! Вернись посылавшему, горя не знавшему! По воле Богов и Предков наша! ❤

Татьяна Кисс   26.02.2024 03:30   Заявить о нарушении

https://www.youtube.com/watch?v=XsK_9EHkwhI мясо консервы

Татьяна Кисс   01.04.2024 07:31   Заявить о нарушении

Спасибо!!!

Татьяна Кисс   27.10.2023 07:07   Заявить о нарушении

Благодарю Вас!

Татьяна Кисс   27.10.2023 07:08   Заявить о нарушении