Designer
|
|
Автор о себе
Designer
Честное слово, я не раз задумывался о том, что я тут делаю и зачем?
И надо ли мне, профессиональному дизайнеру ещё и писать что-то?
Нужно ли это кому-то вообще, кроме меня самого?..
А потом понял, что и это тоже ДИЗАЙН!
Дизайн всё, что здесь выложено...
И главная моя цель – расшевелить нас хоть чуть-чуть!
Если написанное заставило задуматься, то это здорово!
Значит всё не зря...
С уважением,
Владимир
|
Произведения
|
Читатели
Читатель |
Произведение |
Дата |
Время |
Источник |
неизвестный читатель 193 |
Мальчик и Апельсин |
24.02.2024 |
14:46 |
google.com |
неизвестный читатель 241 |
4. Почему мы, иногда, чуть не опаздываем |
24.02.2024 |
12:36 |
не определен |
неизвестный читатель 240 |
Как грамотно сопровождать свои тексты. 1 |
24.02.2024 |
01:29 |
не определен |
Фирсов Михаил |
Замечательный сосед. Небольшое расследование |
24.02.2024 |
01:22 |
авторская страница |
неизвестный читатель 239 |
Мальчик и Апельсин |
23.02.2024 |
22:16 |
не определен |
неизвестный читатель 238 |
Мальчик и Апельсин |
23.02.2024 |
22:12 |
google.com |
неизвестный читатель 237 |
Аптека, Дискотека, Библиотека... |
23.02.2024 |
21:37 |
google.com |
неизвестный читатель 236 |
Греческий алфавит? Это просто! VI. Фи-Омега |
23.02.2024 |
20:30 |
не определен |
неизвестный читатель 235 |
Фраппе, или как в Греции пьют кофе |
23.02.2024 |
17:39 |
не определен |
неизвестный читатель 234 |
Уксус |
23.02.2024 |
17:00 |
не определен |
неизвестный читатель 233 |
Греческий алфавит? Это просто! V. Ро-Ипсилон |
23.02.2024 |
16:00 |
не определен |
неизвестный читатель 232 |
Дорогой наш, глубокоуважаемый Леонид Ильич! |
23.02.2024 |
13:54 |
не определен |
неизвестный читатель 231 |
Леопольд |
23.02.2024 |
08:38 |
не определен |
неизвестный читатель 230 |
Греческий алфавит? Это просто! II. Эпсилон-Тета |
23.02.2024 |
07:55 |
не определен |
неизвестный читатель 221 |
Хинкали |
23.02.2024 |
04:27 |
не определен |
Димитрий Галкин |
Аптека, Дискотека, Библиотека... |
23.02.2024 |
04:18 |
авторская страница |
неизвестный читатель 229 |
Всё та же клава... |
23.02.2024 |
01:42 |
не определен |
неизвестный читатель 94 |
Лобио |
23.02.2024 |
00:36 |
не определен |
неизвестный читатель 228 |
I. Кот Леопольд, порода греческая медовая |
22.02.2024 |
23:58 |
не определен |
неизвестный читатель 227 |
I. Кот Леопольд, порода греческая медовая |
22.02.2024 |
23:58 |
не определен |
1-20
21-40
41-60
→
|
Рецензии
На странице отображаются рецензии, опубликованные 03.2024 в обратном порядке с 2633 по 2624
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «На расстоянии» (Designer)
Привет, Владимир!
Информация познавательная. Я в этой области не спец, чтобы комментировать.
Только немного удивил шнур. Показалось, что провода слишком толстые. Вряд ли там мощность больше 40-50 ватт.
Можно было сэкономить на меди!)))
Борис Тамарин 21.03.2024 16:20
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Борис, вас только это и удивило? Что было из того же и слепили.
А вас не удивило, что ДИИ всю дорогу ставят не так, как надо было бы изначально?
:-)
В.
Designer 21.03.2024 16:32
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «На расстоянии» (Designer)
Владимиру привет!
Всё ж далеко не так плохо было при СССР,
Юморные совпадения: 26 марта твои 33 года в Греции и мои 92 года жизни в России. Теперь об интересном. По состоянию здоровья (ноги) мне приходится ночами через каждые два часа лёжки в постели, усаживаться в кресло на час-полтора потом начинается всё сначала. Сидя в кресле слушаю приёмник элементарный карманный АМ-ФМ
Таких в России сейчас не выпускают, те что в продаже сложные и со всякими прибамбасами.
По типу СОНИ продается китайского исполнения. Покупал уже третий, работают макс. не более 3 месяцев Вот что такое Китай... Сейчас тот же приемник того же дизайна начала выпускать Индонезия, работает качественнее, устойчиво держит станции, но зато этот приемник имеет странный дефект - слышимость идет только в один наушник из двух, что на ушах. Но мне это не мешает слушать что-то развлекательное.
Помню ещё в те времена я по работе бывал на ВЭФе, какой был выбор, какая надёжность...
Ну ладно, будь здоров и успешен!
Ян Кауфман 21.03.2024 10:21
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Привет!
Спасибо за отзыв.
Ноги это плохо, но если человек и днём имеет возможность вздремнуть, то уже чуток полегче. Завтра иду забирать...
:-)
Designer 21.03.2024 04:39
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
+ добавить замечания
Рецензия на «На расстоянии» (Designer)
Друзья, бывает, что начатые тексты лежат месяцами, а то и по несколько лет, этот текст я начал 26 марта 2 года назад.
Так долго он лежал по объективным причинам. Сейчас он закончен. Думал опубликовать его ровно в день двухлетней годовщины, тем более, что в этот день исполняется 33 года моего проживания в Греции, но не выдержал.
:-)
Этот текст для рубрики «Дизайнерский подход», и вряд ли он будет всем интересен, тем не менее я предлагаю вам с ним познакомиться и очень надеюсь, что хоть чем-то он будет интересен и вы узнаете что-то новое для себя.
Владимир
Designer 21.03.2024 00:03
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чижи-пижи» (Designer)
О, чижи-пижи!!!
В 60-ые годы его хорошо делали в ресторане "Греми" напротив Кашветской церкви. На сковороде большой подавали, долго тепло сохранялось.
Мы студентами туда часто ходили, когда стипендию брали. Хорошее время было, человеку 6-7 рублей хватало. Как минимум, 2(3) бутылки вина на брата, остальное на закусон.
Часто ещё "Оджахури" брали - свинину с картошкой...
А в "Гемо", "Салхино" или забегаловках и за 4-5 можно было вкусно посидеть.
Хорошие воспоминания разбудили!)))
Борис Тамарин 20.03.2024 14:38
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Ну да! По 6-7 рублей сноса - это уже был приличный шарпи!
В хинкальной душу отвести и на трёшку можно было.
:-)
Спасибо за унисонное понимание!
:-)
Designer 20.03.2024 17:58
Заявить о нарушении
Мы иногда три человеку за пятёрку перекусывали. Покупали бутылку водки за 2.87 и в Автомат на Пушкинской около пл. Ленина. На оставшееся получалось 6 кружек пива по 20 коп. и 6 шницелей по 15 коп. Точно в пятёрку умещалось!
А в хинкальной за 3 рубля на человека можно было хорошо пожировать!
В столовой у знаменитого Мераба на Велотреке не бывали? У него изумительно прожаренная корейка была. Это конец 70-ых - начало 80-ых.
Борис Тамарин 20.03.2024 18:32
Заявить о нарушении
На велотрек без особой нужды и машины попадать было очень неудобно. Туда я холил только за запчастями доя моего "туриста".
А вообще, во многих забегаловках было дёшево, но вкусно. Как-то я забегал в такую. у нижнего входа в метро "Дидубе", там, справа на горке. У них были кебабы... Не знающих какого мяса они готовили, но было очень вкусно, а стоило сущую ерунду.
:-)
Designer 20.03.2024 19:01
Заявить о нарушении
Мы туда часто ходили, когда я на Кировском заводе работал. И на перерыве, и после работы. Точно, вкусно делали. Кажется, 49 коп. без сомахи, и 51 коп с ним посыпанные.
Борис Тамарин 20.03.2024 20:03
Заявить о нарушении
Только без СУМАХА, ты как скопировал грузинское название, так и говоришь, не зная, как он называется на русском. А на Кировском я даже, когда-то проходил так называемую "обмерочную практику", а уже работая во ВНИИТЭ - участвовал а дизайн-проекте трубообрезного станка для труб нефтяного сортамента, вот! У меня даже есть свидетельство на промобразец этого станка.
:-)
Designer 20.03.2024 20:54
Заявить о нарушении
Я работал на Кировском в 1072-75-ых годах. Был технологом (в ОГТ) как раз по трубообрабатывающим станкам - 91А11 (трубоотрезной) и 9М14(нарезной)(может не совсем точно помню индексацию)
Борис Тамарин 20.03.2024 21:18
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Лобио» (Designer)
Привет, Владимир!)))
Прекрасные рецепты!
Но чаще готовится лобио без орехов.
Просто сварить, на сковородке тушить вместе лук и чеснок на растительном подсолнечном масле (я обычно так делаю), потом это в кастрюлю с лобио. Соль, перец или аджика, винный уксус или ткемали, из специй - сухое молотое кондари (чабер) и киндзу. Но лучше зелёную киндзу с петрушкой и укропом.
Кстати, можно при варке и лавровый лист, он придаёт свой вкус, но это на любителя.
А ещё вкусно т.н. "килкаж". Сваренное лобио без сока или совсем чуть-чуть сока на тарелке заливается растительным маслом. Затем соль, чёрный перец, сверху засыпается крупно нарезанным луком - кольцами. Это можно есть и холодным, как закуску.
Борис
Борис Тамарин 20.03.2024 14:16
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Ну да, всё придумано до нас. Просто отварное лобио с луком - это моя жена любит, я не особо, точнее - вообще так н люблю. Слова "килкаж" вообще ни разу в жизни не слышал, было подумал, что это вариант лобио с килькой. Ну кладут же растёртые анчоусы в качестве пряности в блюда, куда раба как бы ни сном ни духом.
:-)
Спасибо за отзыв!
Designer 20.03.2024 14:25
Заявить о нарушении
Моя мама была рачинкой, а у них это - готовка в генетике заложена. Яичницу так делала, что мои друзья неделю потом восторгались, какой вкуснятиной тётя Тамара их покормила.
Она такое лобио делала, на весь подъезд аромат стоял . А её сациви и хачапури до сих пор вспоминают.
Я от неё многому научился.
Борис Тамарин 20.03.2024 14:47
Заявить о нарушении
Из чего я делаю абсолютно уверенное заключение, что на прозе вы не под своей фамилией, а это псевдоним.
Кстати, я смотрел много разных кулинарных каналов на ютубе, так самый лучший - это "Кухня с акцентом" Зураба Чабукиани. Очень рекомендую.
:-)
Designer 20.03.2024 17:53
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Бефстроганов по-тбилисски» (Designer)
Мука пассеруется при обжаривании лука, добавляется пол-стакана воды, грамм 150 сметаны, хмели-сунели, шафран, красный и черный молотый перец, молотая кинза,кисло-сладкий томатный соус, соус "чили" по столовой ложке, вместо "чили" можно половину чайной ложки аджики, минут пять покипит и можно в соус класть поджаренное мясо и на медленном огне тушить минут десять. К картошке фри неплохо добавить порезанные половинки черных маслин без косточек. Это тоже рецепт из тбилисских ресторанов конца 60-х. :-)))
P/S Мясо всё же должно быть или говядина или телятина.
Со свининой это уже поджарка.
Николай Таурин 15.03.2024 18:11
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Приветствую!
Ну, этот вариант совсем грузинский! Ни в одном другом варианте рецепта беф-строганова нет никаких пряностей, кроме чёрного перца и петрушки, а при таком количестве "чили" недалеко до "остри".
А вот маслины, а они бывают ТОЛЬКО чёрными - остальное оливки, отсылают уже к солянке. Причём вы и слова не сказали о сметане...
:-)
Кстати, что примечательно, греки не разделяют оливки и маслины, у них всё оливки, но с определением типа. Например "Оливки Каламатские", "Оливки гигантские" и т. д.
Продожея разговор о беф-строганове должен отметить, что есть рецепты вообще без муки, бешамеля и прочего. А если о мясе, то телятина от говядины, как ни странно, сильно отличается!
А хорошо приготовленный порк-строганов тоже очень вкусен и редко кто может понять, что в нём использована свинина.
:-)
Резюмируя всё сказанное, могу предположить, что вы тоже тбилисец! В вашей фамилии убрать последнюю букву - скажут, что вы сван!
И ещё, среди избранных у вас числится Мария Евтягина, так вот, все картинки к её текстам "доведены до ума" мной.
:-)
Приятно было познакомиться, спасибо за отзыв!
И такой рецепт имеет право быть!
:-)
Designer 15.03.2024 21:27
Заявить о нарушении
Спасибо! Но сметана в моем рецепте присутствует, без неё соус, не соус.
У меня с молодости привычка. Если где-то понравилось какое-то блюдо, обязательно иду к повару и выясняю все детали. :-)))
Николай Таурин 15.03.2024 21:36
Заявить о нарушении
Просто вы не указали, а сметана обязательны ингредиент, иначе это другое блюдо... А повара... Есть такие, что априори дадут неправильный рецепт.
:-)
Designer 15.03.2024 23:54
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Витя» (Designer)
Знакомые ситуации и время тоже...
Владимир, на базе СКБ пищевой промышленности потом создали ПКТИ, где я проработал
восемь лет. У меня есть несколько зарисовок про это в несколько художественной форме - "Отдел".
Если согласились бы, могли пересечься в 1976-84-ых годах.
Но, как говорится, не получилось!)))
С уважением,
Борис Тамарин 15.03.2024 17:29
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Дело-то было не в моём соглашении - на защите Нодар Шошитаишвили, который там присутствовал в качестве экзаменационной комиссии, переписал моё распределение. Пони маете ли, как можно упустить краснодипломника да ещё и с медалью от этой самой экзаменационной комиссии. А потом так и зажал полагающуюся мне надбавку к зарплате в 10 р. За красный диплом. Это я гораздо позже узнал, что она полагалась.
:-)
А работа в том СКБ, возможно была бы продуктивнее, чем в ТФ ВНИИТЭ.
:-)
Designer 15.03.2024 21:28
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Бефстроганов по-тбилисски» (Designer)
Кафе "Чаргали"... Приятное воспоминание моей молодости. Рядом с моим домом...
Тоже заходили туда покутить. Чаще не за стеклом, а внизу в подвальчике, где купе были.
А бефстроганов вкусный ещё в столовой Дома офицеров готовили на Руставели.
Рецепт приготовления - супер, до текущих слюнек!)))
Борис Тамарин 15.03.2024 16:04
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Пользуйтесь на здоровье!
Это не классический рецепт, сейчас из модно найти много и каждый претендует на истинный, а этот самый простой и достаточно быстрый и вкусный.
Что касается подвальчика, то нам было некогда рассиживаться, обеденный перерыв короток, времени не хватало. Порой доходило иногда до абсурда, как, например описано в этом тексте: https://proza.ru/2021/08/02/1283.
А в столовую дома офицеров... Это уже другой пафос, я приверженец домашней еды.
:-)
Спасибо за отзыв.
Designer 15.03.2024 16:42
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Замечательный сосед. Небольшое расследование» (Designer)
Порассуждать на эту тему можно, конечно. И варианты тут имеются. Но, как мне кажется, Пьеха все-таки пела те слова, которые написаны автором. Трубу с кларнетом спутать сложно, но ведь речь идет о соседях, которые что-то там слышат через стену. Обычно трубачи не любят переходить на корнет, различие в мундштуках им неудобно. А кларнет совсем другой инструмент. Его применение намного шире, чем у трубы. Освоение второго инструмента с такими возможностями вполне может привлечь музыканта. А если серьезно - ну это же поэзия, искусство владения словом здесь на первом месте :))
Наталья Худякова 17.02.2024 12:06
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо!
Пьеха точно пела "кларнет", только там речь не о шуме сквозь стену, а тотальном звуке заполняющем всё.
Безусловно кларнет - инструмент серьёзный! Не даром многие саксофонисты переучиваются на него именно поскольку инструмент более востребованный.
А на счёт разных мундштуков у трубы и корнета, так те, кто играл на обоих инструментах, а это случаи не единичные, как-то выкручивались. Они же их не в кармане носили.
:-)
А что песня это песня, и какая ни есть, но поэзия - спорить просто неуместно.
:-)
Как сказал один известный персонаж - "Но я попробовал!"
:-)
Ещё раз спасибо за такое серьёзное отношение к прочитанному.
:-)
Владимир
Designer 17.02.2024 15:46
Заявить о нарушении
Продолжение списка рецензий:
|
Избранные автором:
Не обнаружены
Добавившие в избранные автора:
(всего: 117 на 1 августа 2020 года) Подробно
Алекс Рус, Алекс Фриш, Алексадра Сосновская, Александр Ал Фролов, Александр Альфабет, Александр Багмет, Александр Глазков, Александр Скороходов, Алексей Михайленко, Али Ларрет, Алик Герд, Алиса Рэдфокс, Анастасия Галицкая Косберг, Анатолий Бурматоф, Анатолий Иванов 2, Андрей Тесленко 2, Андрей Флай, Анна Серпокрылова 2, Анна Фебуар, Артём Тарасов 2, Артур Куличенко, Архипова Дина Игнатьевна, Белое Солнце Пустыни, Валентина Шеметова, Валерий Мухачев, Валерий Олейник, Виктор Зорянин, Виктория Крик, Витас Манн, Витаутас Гелетайтис, Владимир Миг, Владимир Никитюк, Владимир Серебреников, Вячеслав Поляков-Прокопьев, Вячеслав Разуваев, Галина Агапова, Галина Бинецкая, Георгий Свиридов, Даилда Летодиани, Дмитрий Королёв, Дмитрий Маштаков, Дочь Дартаньяна, Евгений Орел, Евгения Бойцова, Екатерина Ка, Елена Маркова 5, Жолтая Кошка, Журавлева Елена, Игорь Лебедевъ, Ижэн Сорокина, Ирина Долинская, Ирина Потуриди, Ирина Рычкова, Катя Павлюшина, Корольков Олег, Лана Никова, Лариса Дмитриева, Лидия Блажко, Лидия Кадихал, Лилия Менковская1, Лукина Виктория, Любовь Бухтуева, Людмила Канашева, Марина Городилова, Марина Рябинкина, Мария Кутузова Наклейщикова, Мария Эксер, Матю Катю, Мераб Ломиа, Михаил Ламм, Надежда Волгина, Надежда Розенбаум, Надежда Стецюк, Наталия Скачкова, Наталия Черн, Наталья Еремеева, Наталья Маевская, Ник Востров, Ник Карелин, Николоз Дроздов, Ним, Нинхили Амаги, Олександр Пономарьов, Ольга Ведёхина, Ольга Гуськова, Ольга Осипова 2, Ондион, Пётр Башиев, Павлова Вера Калиновна, Перо, Призрачная Фрина, Простовася, Рагим Мусаев, Светлана Весенняя, Сергей Белов 3, Сергей Федоренко-Баев, Сиэдзюн-Рина Че, Советы Новичкам, Старый Сварщик, Т-Тигра, Тё Николай Яковлевич, Тётя Саша, Тати Тати, Татьяна Савко, Татьяна Фучиджи, Татьяна Шокарева, Тимур Вильданов, Украинская География Сайта, Фартинг, Фекла Батарейкина, Феликс Эльдемуров, Хейхатиро, Хелью Ребане, Элизабет Симпсон, Эль Ка 3, Юболх, Юрий Тургениев
|
|