Татьяна Дума 
|
|
Автор о себе
|
Произведения
- Отчет по эксперименту. Т. Дума - миниатюры, 18.03.2025 09:46
- Патенты не горят. Т. Дума - миниатюры, 13.03.2025 08:42
- Метод 369 техника исполнения желаний. Т. Дума - миниатюры, 09.03.2025 15:44
- Канцерогены первой категории наравне с табаком и а - миниатюры, 05.03.2025 21:51
- Рецепт бальзама Изотова Т. Дума - миниатюры, 03.03.2025 21:49
- Прощеное воскресенье. Т. Дума. - миниатюры, 01.03.2025 20:51
- Во благо ли человека - вопрос открыт. Т. Дума - миниатюры, 26.02.2025 21:53
- Дорогие мужчины, спасибо вам. Т. Дума - миниатюры, 22.02.2025 18:18
- Омоложение мозга на 10 лет реально? Т Дума. - публицистика, 20.02.2025 20:32
- Запомните, это реально помогает. Т. Дума - миниатюры, 18.02.2025 06:26
- Встреча двух Заветов. Т. Дума - миниатюры, 15.02.2025 09:48
- Без комментариев. Т. Дума - публицистика, 07.02.2025 22:57
- Чудо в колонии. Т. Дума - миниатюры, 03.02.2025 08:52
- Альфу сменила Бета Новое поколение. Дума Т. - публицистика, 28.01.2025 19:22
- Новые впечатления полезны. Т. Дума - миниатюры, 21.01.2025 20:23
- Позабавил заголовок в ленте. Т. Дума - миниатюры, 15.01.2025 22:24
- Давайте начнем! Т. Дума - миниатюры, 09.01.2025 22:41
- Проводим с почтением и встретим с надеждой. Дума Т - миниатюры, 30.12.2024 19:37
- Визуальный шум реальности. Т. Дума - публицистика, 11.12.2024 20:40
- Нюхалка набирает обороты. Т. Дума - миниатюры, 08.12.2024 20:34
- Жизнь должна приносить удовольствия. Т. Дума - миниатюры, 02.12.2024 17:13
- Лишняя таблетка медленно, но убивает. Т. Дума - миниатюры, 27.11.2024 09:07
- Сколько стоит детское счастье? Т. Дума. - публицистика, 25.11.2024 21:02
- Пробовать будем? Т. Дума - миниатюры, 24.11.2024 08:04
- Действительно вредно или демонизируют? Т. Дума - публицистика, 14.11.2024 17:09
- К этому нужно быть готовыми. Т. Дума - публицистика, 10.11.2024 11:01
- Долой Газлайтинг на Прозе. Т. Дума - публицистика, 07.11.2024 19:49
- Ложь в глаза. Уже не смешно. Т. Дума - публицистика, 04.11.2024 21:32
- Массовое повышение благосостояния? Т. Дума - миниатюры, 31.10.2024 22:20
- Так хочется о хорошем. 3 Т. Дума - публицистика, 27.10.2024 21:34
- Так хочется о хорошем. 2 Т. Дума - публицистика, 20.10.2024 22:01
- Так хочется о хорошем. Т. Дума - публицистика, 14.10.2024 21:50
- Эпидемию квадроберов удастся ли остановить? Т. Дум - публицистика, 10.10.2024 16:33
- Будем внимтельны к себе. 2 Т. Дума - миниатюры, 08.10.2024 21:11
- Квадробинг, слышали? Ч. 3 Дума - публицистика, - миниатюры, 06.10.2024 10:51
- Будем внимтельны к себе. Т. Дума - миниатюры, 05.10.2024 21:57
- Вода в пластике. Опасна?! Т. Дума - миниатюры, 01.10.2024 18:41
- Слушаем себя и выбираем. Т. Дума - миниатюры, 29.09.2024 18:34
- Питер 24 ч7 Т Дума - миниатюры, 20.09.2024 21:31
- Питер 24 ч6 Т Дума - миниатюры, 18.09.2024 22:53
- Питер 24, ч4 Дополнение Т. дума - миниатюры, 15.09.2024 22:11
- Питер 24 ч5 Т Дума - миниатюры, 14.09.2024 21:44
- Питер 24 ч4 Т Дума - миниатюры, 12.09.2024 21:31
- Питер 24 ч3 Т Дума - миниатюры, 09.09.2024 21:57
- Питер 24 ч2 Т Дума - миниатюры, 06.09.2024 22:02
- Питер 24 ч1 Т Дума - миниатюры, 03.09.2024 21:04
- Страшилки и что с ними делать. Т. Дума - публицистика, 08.08.2024 07:05
- Здоровье психики, от чего оно страдает? Т. Дума - публицистика, 21.07.2024 22:12
- Это важно знать. Т. Дума - миниатюры, 17.07.2024 22:22
- Случай у банкомата. Т. Дума - миниатюры, 10.07.2024 06:02
продолжение:
1-50
51-100
101-150
→
|
Читатели
|
Рецензии
На странице отображаются рецензии, опубликованные 03.2025 в обратном порядке с 3488 по 3479
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
+ добавить замечания
И вам спасибо, Валентина, что откликнулись. Это полезный продукт, а вариант, свой, надо искать.
Взаимно, Татьяна.
Татьяна Дума 21.03.2025 06:39
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Отчет по эксперименту. Т. Дума» (Татьяна Дума)
Молодец, Татьяна!
Прошла всё своим путём.
Только это уже не кисель Изотова, а обычный овсяный кисель, который наши предки варили испокон веков. Вы только соблюли алгоритм приготовления киселя, как у Изотова, разделив составляющие на гущу и жидкость. Как считал сам Изотов, он применил в качестве закваски кефир, кефирные кисломолочные бактерии, вместо хлеба. Именно это он считал своим ноу хау.
А по вкусу отличить их вряд ли можно. Вкус одинаковый. И польза одинаковая. Так что пора возвращаться к нашим истокам!
С уважением и пожеланиями творческих успехов, Алексей.
Алексей Кимяев 19.03.2025 15:34 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Алексей, я сомневаюсь, что кефир тот же! Попробую после поста.
Знакомая вспомнила, что пила при воспалении поджелудочной железы. И очень помогло. Но она не знала, что он назывался кисель Изотова)
Татьяна Дума 19.03.2025 20:06
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
+ добавить замечания
Да, наши представления о пришельцах наивны. Но человек упорно ищет друзей или врагов вне себя.
Я в детстве намеревалась ночью вскрыть радио и впустить героев передачи детской к себе...
О себе человек не смог узнать толком. По мертвой лягушке тайну Жизни не понять!
А дельфины такие милые. Хотела поплавать с ними в бассейне, очень, но что-то остановило.
Мы так мало знаем...
Татьяна Дума 19.03.2025 06:09
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
+ добавить замечания
+ добавить замечания
+ добавить замечания
Да, Гена. Оттого и задача - не жить в прошлом, а адаптироваться сейчас. Человеку еще предстоит за себя постоять.
Выбор жесткий предстоит - ты Человек или стадное чипизированное существо. Да все описано, но образно.
Надежды не теряю. Выбор за каждым.
Татьяна Дума 14.03.2025 15:50
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Патенты не горят. Т. Дума» (Татьяна Дума)
Здравствуйте Татьяна.
Делал так:
Хлопья овсяные дешёвые заливал водой, бросал несколько корочек чёрного хлеба.
Всё, как при изготовлении кваса. Потом процеживал через сито. Можно ещё промыть то что осталось в сите.
Вода отстаивается.
Белый осадок варится. Прозрачную жидкость можно пить, как квас. Если один белый осадок варить ( его разбавлять водой), то пресный кисель получится. Если этот " квасок " чуть- чуть попадёт то покислее кисель будет. Есть с молоком. Можно с подсолнечным маслом. Как кому понравится. Из оставшегося "Геркулеса" можно лепёшки изготовить. Хлопотное это дело.
Александр Измайлов Митрофанович 14.03.2025 08:25 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Вот купила сегодня крупные хлопья овсяные за 15 рублей пачка 400г Теперь можно думать о практической технологии. Пока вопрос - съедобно ли это. И понимаю - важно время приема. Как чернослив - натощак и стакан воды полезен утром, так и кисель - вместо завтрака. И хотя бы месяц. Сейчас Пост, удачно. А дальше - привычное масло и сыр на завтрак придется отменить?
Татьяна Дума 14.03.2025 15:46
Заявить о нарушении
Спасибо, важное уточнение. Надо искать свой вариант.
Я в детстве с папой за компанию ела бессолевое и паровое - у него почки после блокады болели. Мне нравилось)
Человек все может принять за редкими исключениями. Для меня их два, так и остались на всю жизнь, нет, 3. Кипяченое молоко с пенками, вареный лук и жир у мяса, любой.
Остальное все принимает организм)
Татьяна Дума 15.03.2025 12:07
Заявить о нарушении
Заквасила коркой. Кефира, как в рецепте, нет дома - Пост. Но пока не поняла - сколько гущи брать готовой для киселя? В какой пропорции добавлять воду?
Татьяна Дума 15.03.2025 21:12
Заявить о нарушении
И м.б. их мыть надо перед закваской? Выглядят грязными, много шкурок. Хотя кашу варят так, не моют. Там кипеть будет. И здесь квасится будет. Но вот на каких ферментах? Вдруг в соре что-то опасное? Или переквасится?
Татьяна Дума 15.03.2025 21:14
Заявить о нарушении
Если боитесь, залейте хлопья кипятком. Я сначала один осадок оставлял. Потом то, что сливал - оказалось квасом. Некоторые долго не дают бродить. Сливают и всё это варят. Не отстаивают осадок. А я осадок размешивал(растворял) в воде. Ложки две столовых с верхом (не помню точно) на пол литра (где- то) воды. Закипит, малый огонь, чтоб не убежал, минут пятнадцать варил.
Александр Измайлов Митрофанович 16.03.2025 20:56
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Патенты не горят. Т. Дума» (Татьяна Дума)
🟢 Здравствуйте, Татьяна!
Толокно- дорогое удовольствие.
В сказке про молочные реки и КИСЕЛЬНЫЕ берега- речь идёт об обычном овсяном киселе. В деревне его готовят так:
1. Овсянку ( я использую Геркулес)- заливали водой. Даже, если НЕ ждать пока заквасится, уже на другой день - сливался верхний бесцветный слой - называют - суло’й- ( его сохранить в отдельной емкости).
2. Оставшийся осадок -белый, густой,как сливки- через сито вылить в ковшик ( если на одну порцию) и сливки варить при помешивании до загустения.
3. Сваренное ( если много разлить по мисочкам- получится холодец),если на одну порцию , обычно не солят не сластят,- раньше ели с молоком. Отсюда и молочная речка- кисельные берега.
Кто любит- ест с любым маслом.
————————
Примечание:
Слитый в отдельную ёмкость бесцветный (П.1)суло’й - возвращается к оставшейся овсянке ( хлопьям), туда же добавляется чистая водичка; всё будет закисать до следующего дня.
Для ускорения закисления можно добавить корочку черного хлеба (его потом просто выбросить).
В советское время пакет геркулеса стоил 0-21 копейка. Из него в течение трех- пяти дней я угощалась кисленьким кисельком. Можно добавить овсяночки и воды и удовольствие продлится дольше!
Вот так! А потом бесполезную клетчатку выбрасывали курам.
Вам доброго здоровья!
С уважением,
Райя Снегирева 13.03.2025 19:52 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Рая. Буду у вас консультироваться, если что-то пойдет не так) Вроде все просто.
Толокно - дорогое удовольствие стало. Но не уверена, что соблюдают технологию.
Много лет назад купила Четверговую соль, которую специально готовили к Пасхе.
Быстро закончилась. Через лет пять увидела вновь в сетевом м-не и купила себе и всем друзьям. А оказалось - подлая подделка. Обычную соль соединили с углем. Это совсем не то.
Вот и Геркулес появился - не требует варки. Это отчего же теперь не надо варить?
Татьяна Дума 13.03.2025 15:58
Заявить о нарушении
Опечатка. Толокно, а не Геркулес. И цена теперь - фантастическая, 500-800 руб за пачку 400-500г. Из чего его делают?
Татьяна Дума 13.03.2025 16:01
Заявить о нарушении
🟢 Татьяна! Честно говоря, не представляю какого вкуса будет заквашенное толокно…
Оно же из обжаренной овсянки. А из обычной овсянки- очень приятная ‘кисель! ( с каждым днём кислее, кто как любит).
Сейчас крупа овсяная самая дешевая из круп.
Райя Снегирева 13.03.2025 19:48
Заявить о нарушении
Завтра куплю, пачка давно лежит, хочу из свежей. Сгораю от любопытства)
А я толокно для масок использую с перепелиным яйцом, оттого и есть пачка.
Татьяна Дума 13.03.2025 20:04
Заявить о нарушении
🌈 Не обязательно Геркулес. Можно обычную овсяную размятую крупу. И заливать обычной водой из-под крана. И в тепленькое место; если без корочки черного хлеба- то пусть ферментируется суток двое или часов хотя бы 36.
Райя Снегирева 14.03.2025 07:27
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Патенты не горят. Т. Дума» (Татьяна Дума)
Вот видите, как получается!
Но рецепт овсяного киселя имеет долгую историю. Просто Изотов применил свои соображения на этот счёт и подправил старинный рецепт, где:
1. В качестве закваски использовался мякиш чёрного хлеба;
2. Разделил получающейся продукт на густую и жидкую фракции.
Просто варили получающийся продукт до состояния киселя и добавляли подсолнечное или другое растительное масло.
Мои родители довольно часто его готовили в 50-х годах. Особенно его любил мой отец.
С уважением, Алексей.
Алексей Кимяев 13.03.2025 10:47 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
+ добавить замечания
Рецензия на «Дорогие мужчины, спасибо вам. Т. Дума» (Татьяна Дума)
Здравствуйте, Татьяна! Спасибо Вам за эту публикацию. Я вот считала, что в моей жизни мужчин нет. А потом призадумалась. Они есть, и всё, что я умею, в основном на 99% благодаря мужчинам. Они настоящие хозяева нашей планеты. Просто они об этом забыли. Я им благодарна от всей души. Мужчины - лучшие учителя жизни, лучшие ученые, писатели, художники, поэты, музыканты, испытатели, градостроители, пилоты, моряки, военные, врачи. И все без исключения профессии лучше освоены мужчинами. Без мужчин мы бы жили в пещерах и собирали хворост для костров. Поэтому просто необходимо им напоминать, что они главные и лучшие. Как паровозики ведущие нас из тоннеля к свету.
С уважением и теплом,
Эмилия Лионская 13.03.2025 10:26 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Эмилия, так вы прекрасно все написали!
Конечно, они очень важны в жизни женщины. Главные ли? Не берусь определять. Мы важны друг для друга. Хотя в детстве и юности для меня был важен и любим папа. А мама и Матерь Божия, позже, на втором месте.
И женщины не от хорошей жизни берут на себя их функции. Но есть и такие, которые с ними соревнуются. На мой взгляд - напрасно. Быть женщиной совсем не плохо, правда сейчас многие и не знают, что это значит. Время унисекса)
Татьяна Дума 13.03.2025 11:31
Заявить о нарушении
Родиться девочкой - это счастье. Полнота бытия. Женщина всегда была самым дорогим ресурсом у всех народов мира. Женщин не пускали на войну. Наверное потому что один мужчина может оплодотворить, условно говоря, целую деревню. Но одна женщина не сможет целую деревню нарожать. И сейчас в мире женщин меньше, чем мужчин.
Эмилия Лионская 13.03.2025 11:43
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Патенты не горят. Т. Дума» (Татьяна Дума)
Добрый день Татьяна. Действительно, сейчас такое время и такой возраст, что поневоле задумываешься, что правильнее и безопаснее, прикупить в аптеке очередной препарат в "новой упаковке" на денежку малую обогатив Фарму, без видимой пользы для себя, или обратиться к проверенному жизнью опыту поколений.
Овсяный кисель издавна был мощным средством для восстановления здоровья в народе. Особенно у детей и взрослых, когда нужно восстановить правильное пищеварение и иммунитет после болезни. Отпаивали овсяным отваром и овсяным киселем раненых, ослабевших от голода людей.
Это очень важная информация, спасибо Вам.
Сергей Королев 4 13.03.2025 10:02 •
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Да, Сергей, вы правы. В первую мировую отваром или настоем овса поднимали раненых. Этому есть документальное подтверждение. И сейчас мой травник советует хотя бы раз в год посидеть на настое овса, это не голод, все необходимое есть, но разгрузка для ЖКТ, стакан овса залить кипятком в термос на ночь. И день пить его и сколько хочешь воды, не кушать ничего. Можно и на вторые сутки. До горечи во рту. Тогда - достаточно для этого раза. Но пить чистую воду в помощь организму - выводит многие дряни, обязательно!
Сейчас вера в Фарму превалирует, судя по очередям в аптеках и суммам в чеках, которые слышишь. Народные методы не дают немедленного результата и в интернете много дурных советов. К рецептам и советам нужно серьезно подходить, не брать на веру все. Голова нам дана в помощь)
Татьяна Дума 13.03.2025 10:19
Заявить о нарушении
Продолжение списка рецензий:
|
Избранные автором:
Не обнаружены
Добавившие в избранные автора:
(всего: 46 на 1 августа 2020 года) Подробно 
Александр Бутузов, Алексеи Большаков, Алла Гиркая, Алла Шаляпина-Налин, Аллеф Лей, Андрей Оленев, Аслан Сабеев, Валентина Шеметова, Валерий Фимин-Гулимин, Вера Смилингене, Виктор Потёмкин, Виктор Хажилов, Владимир Алексееев, Владимир Беляковский, Владимир Мисечко, Владимир Чугай, Гала Энд Сальво Золотой, Галина Польняк, Геннадий Киселев, Евгений Бригиневич, Иван Зубарь, Изольда Исакова, Кенотрон Загадочный, Лариса Болотова, Леон Фейхт, Леонид Кимельфельд, Леонид Корнейчук, Людмила Замятина, Маришка 22, Машенька Фролова, Медовик Пчеловод, Надя Бирру, Николай Кесовогорский, Нина Арту, Олег Русаков, Олеги Окромелидзе, Ольга Спесивцева Юурал, Ольга Циммер 7, Светлана Словцова -Канакина, Сергей Королев 4, Сергей Пивоваренко, Тамара Николенко, Татьяна Вяткина -Сергеева, Шурик Шурикс, Юлия Демидова 3, Юрий Шевченко 3 |
|
@stihistat
