Автор о себе
Наталья Зотова 2
На фото мы с собакиным, героем и соавтором моих рассказов о тёте Гале и Чаплине.
Собакина зовут Чарлушей.
25.08.2015г.
Живём в Москве.
На сайте Проза.ру с 27 апреля 2012г.
На сайте Стихи.ру - Зотова Наталья
|
Произведения
- Предновогодний ужастик - миниатюры, 01.01.2024 04:32
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 6 - миниатюры, 04.06.2023 17:13
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 5 - миниатюры, 03.06.2023 01:38
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 4 - миниатюры, 02.06.2023 10:57
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 3 - миниатюры, 01.06.2023 06:54
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 2 - миниатюры, 31.05.2023 13:04
- О чем задумалась на склоне лет... Часть 1 - миниатюры, 30.05.2023 16:59
- Бродят мысли - миниатюры, 09.05.2023 20:33
- Давнее. Просто мысли... - миниатюры, 16.05.2014 03:29
- Друзья уходят... - новеллы, 18.03.2023 19:30
- Котяра, или Кот де Прованс ля Бори - рассказы, 24.12.2022 07:13
- Моему Олегу посвящается - стихи, 28.06.2022 11:36
- Необъяснимое - фантастика, 11.09.2013 06:56
- Три друга было у меня... - рассказы, 21.07.2021 21:13
- *** - мемуары, 21.02.2021 04:58
- Полет... в параллельный мир... - приключения, 06.02.2021 21:36
- Просто фантазия - новеллы, 14.02.2015 00:09
- Саня, Санечка... - рассказы, 04.08.2013 02:57
- Светлая душа, зелёные руки... - рассказы, 23.01.2015 05:45
- Реальная мистика или мистическая реальность - миниатюры, 04.11.2016 18:32
- Грустная минька о нашей реальности... - миниатюры, 14.04.2019 01:57
- Подобен бабочке рассказ... - миниатюры, 02.07.2013 19:32
- Я напишу тебе письмо - рассказы, 18.09.2017 01:14
- Маленькая повесть о моем отце - рассказы, 18.08.2012 16:32
- Сон - рассказы, 23.02.2013 14:24
- Задумалась... - миниатюры, 21.09.2017 01:45
- Старуха - рассказы, 05.03.2016 16:47
- Я думаю о ней... - миниатюры, 05.12.2016 08:10
- Все замечательно... - фантастика, 07.06.2012 06:20
- Жара навеяла - миниатюры, 23.08.2017 22:17
- Фрезия. Почти сказочная история - рассказы, 22.12.2013 20:19
- Спроси, пока не поздно... - рассказы, 09.05.2017 19:15
- Господи, яви чудо... - миниатюры, 22.01.2013 23:30
- Письмо - новеллы, 18.05.2014 03:59
- Как больно в памяти хранить... - рассказы, 27.06.2012 17:28
- Старики вы, мои старики... - рассказы, 25.10.2014 04:56
- Про живность, всяко-разную. Люди - публицистика, 07.04.2016 02:11
- Вспомнилось... - миниатюры, 13.09.2013 00:35
- Август - стихи, 05.08.2016 06:06
- Слушая скрипку... - стихи, 04.06.2016 11:28
- Апрель в лесу... - стихи, 16.04.2016 17:46
- Сколько весен... - стихи, 29.02.2020 00:17
- Одинокая старость - стихи, 31.03.2016 23:04
- Заметки начинающего фотолюбителя - миниатюры, 28.09.2015 20:46
- Окна напротив - рассказы, 20.05.2014 01:43
- Игра... - рассказы, 30.09.2014 23:04
- Бабушка - миниатюры, 09.06.2014 22:27
- Несмотря и вопреки - рассказы, 06.05.2014 22:30
- Фрезия - стихи, 16.12.2013 22:55
- Без имени - миниатюры, 30.07.2013 17:19
продолжение:
1-50
51-62
|
Читатели
|
Рецензии
На странице отображаются рецензии, опубликованные 03.2024 в обратном порядке с 1696 по 1687
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
+ добавить замечания
+ добавить замечания
+ добавить замечания
Благодарю за отклик, Татьяна.
С возрастом переосмысливаешь многие события, по-иному их оцениваешь. Словно шелуху снимаешь.
С тем, что остаётся, можно и в дорогу собираться.
С наступившим Новым годом. Здоровья и благополучия.
Наталья Зотова 2 06.01.2024 03:29
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Предновогодний ужастик» (Наталья Зотова 2)
С Наступившим, Наталья.
Что до навоза, ничего страшного в нём нет. Не случайно, даже в поле он долго не лежит. Находится масса охотников на эту вкуснятину. Более того есть травоядные, кто и сам уплетает свой навоз, поскольку за один прогон траву переварить не получается. 😀
Кузнечики и черви вообще чистый протеин, в Лаосе это основа сбалансированного питания. Да и собственно корову можно рассматривать как автоклав в котором трава проваривается и проходит цикл ферментации.
Впочем, во многих кухнях мира, в том числе и русской блюд на основе ферментированных(частично разложившихся)продуктов масса. Даже мясных или из рыбы.
В каком-то разе я пожалуй предпочёл бы недоваренное коровой, чистой химии, которой нас всё более подчуют прикрываясь фразой - "идентично натуральному".
В вашем примере продукт соответствует названию. Может не очень вкусно, но вреда от него много не будет. 😀
Юрий Ник 04.01.2024 21:19
Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Здравствуйте, Юра. С наступившим и вас.
Попробую объяснить свою позицию.
Мы не в Лаосе живем. В России. Мои родные, пережившие войну, рассказывали, что в самый страшный голод употребляли в еду траву и полусгнившие овощи, если попадались такие. Читала, что в Ленинграде в блокаду ели собак, кошек и прочую живность.
Есть информация, что в дореволюционные времена в Сибири в больших количествах заготавливали сосновую заболонь для употребления в пищу.
Но нигде не попадалась информация, что на Руси и в России принято есть сверчков, опарышей и, тем более, экскременты. Даже квашеные.
Я знаю, что такое ферментированные продукты, по образованию и специальности я ферментолог.
Сыр, кефир, соленые огурцы, квашеную капусту, напитки и многое подобное — умели готовить на Руси во все времена. И по сей день готовят.
Когда у меня жили собаки, за ними водился грешок — сожрать на прогулке чужие каки.
Безо всякой глубокой переработки. Ветеринар объяснил, что это извращение от недостатка питательных веществ в корме. Поменяли корм, физиология поставила собачьи мозги на место.
А вот с человечьими мозгами что-то непонятное.
Здоровая человеческая психика отвергает еду из г...на. Элементарная брезгливость.
Да, в нынешней промышленной еде много химии. Приходится изощряться при выборе продуктов в магазинах, готовить самим, чтобы не питаться полуфабрикатами.
Относительно насекомых... Почитайте статьи медиков. На Ставрополье недавно была конференция по этому поводу. Возможно пищеварительная система жителей Лаоса приспособлена к перевариванию хитина. Наша, славянская — нет. Вред от пищи из насекомых может превзойти вред от нынешней химии. А если они сплюсуются, что скорее всего и произойдёт — мало у нас аутоиммунных и онкологических заболеваний?
Так что пища из навоза, сверчков и опарышей — на любителя.
Припоминается, что революция 1905 г началась с бунта на броненосце Потёмкин.
Мясо червивое матросам не понравилось...
Что—то слабо верится, что власти хотят новой революции. А деревень заброшенных сколько... А земли напаханной...
Всего доброго, Юра.
Наталья Зотова 2 06.01.2024 02:47
Заявить о нарушении
Французы кузнечиков, улитки, лягушек едят и едят давно. Есть масса северных блюд, что чукотских, что новежских, которые определены были жизненной необходимостью, но в наших глазах воспринимаются с отвращением. Вопрос восприятия индивидуален. Я не призываю переходить на навоз в чистом виде, но всё, что мы так или иначе едим его производная. Просто это промежуточное звено в цепочке продукт-гуано-продукт. Ну и всё в мире относительно. Мой собакен тоже отличается своеобразными предпочтениями. 😀
С Сочельником, вас.
Юрий Ник 06.01.2024 11:13
Заявить о нарушении
Немного добавлю к разговору. То, что выдаёт дзен, зачастую расчитано на подобную вашей реакцию. Тут и подача имеет значение и контекст, а побудителен в этом меркантильный интерес.
Вопрос то на самом деле & ырос из того, что мир разительно меняется как естественно, так и под влиянием целенаправленным. Тут много аспектов. Безудержный рост бедного народонаселения, гигантское по сравнению с бедными потребление богатых и это при том, что Земля больше не становится, а ресурсов всё меньше. С другой стороны промышленная революция затронула и производство продуктов питания и эта сфера тоже переходит на новые продвинутые технологии. Большинство продуктов в вашем холодильнике товары промышленного производства выращенные не в открытом поле, а в цеху и на заводе. Это и помидоры с огурцами, картофель, мясо, яйца, молоко и его производные. Это если не голимая химия, так трасформация растительных и иных жиров и белков. Просто внешне оно очень похоже и даже более привлекательно чем природное.
Мне повезло жить на земле в комфортном климатически регионе и я могу сравнивать и выбирать. Так вот я не ем помидоры из супермакета, не пью молоко фабричное, ем свою картошку и яйца. Предпочитаю своё червивое яблоко, красивому из Коста-рики. Моя клубника портится на второй день, а помидоры не лежат больше недели. Но зато их ешь наслаждаясь. Благо, что сезон тут долгий и пережить краткую зиму не сложно, но и при том, что это доступно я не ем продукты произведённые вне их естественного сезона. Это не призыв есть навоз и червяков,просто на некоторые вещи надо смотреть с учётом реалий и изменений системных. Идёт формирование новых понятий и традиций и противостояние этих веяний принятым до того.
Это вопросы затрагивающие все сферы бытия и жизни. Да и войны нынешние производная глобальных противостояний и новоявленных трендов.
Юрий Ник 06.01.2024 12:24
Заявить о нарушении
|
Избранные автором:
Не обнаружены
Добавившие в избранные автора:
(всего: 110 на 1 августа 2020 года) Подробно
Ади Гамольский, Александр Жгутов, Александр Лотошинский, Александр Пейсахис, Александр Сизухин, Александрина Данилкина, Алексей Весин 2, Алла Каспарова, Алла Корнишина, Алла Танаева, Анатолий Шнаревич, Андрей Коршунов 2, Андрей Кудряшов, Анна Караш, Анна Леун, Армэн Хачикян, Бодлер Анна, Борис Высоцкий, Вадим Данилевский, Валентина Бурлуцкая, Валентина Товпегина, Валентина Шеметова, Валерия Семёнова, Валя Манько, Виктор Квашин, Владимир Лыгин, Галина Ларская, Галина Садко, Дарья Курица, Декоратор2, Джемани, Диана Доронина, Диана Лобань, Димитрий Крылов, Дмитрий Криушов, Добрая Добрая, Дубровина Евгения, Дэн Баракин, Евгения Гришаева, Евгения Долотенкова, Евгения Серенко, Екатерина Ижетникова, Екатерина Колючкина, Жамиля Унянина, Иван Горобец, Иван Симоненко, Ивушка, Игорь Агафонов 2, Игорь Вайсман, Инна Алексеева, Ирина Дмитроченкова, Ирина Ланская, Ирина Новикова 3, Ирина Склярова, Ирина Тишкина 2, Ирина Шульц, Кандидыч, Кенотрон Загадочный, Кэтрин Ветивер, Лариса Наталенко, Леонид Маслов 2, Лидия Вакс, Лина Скыба, Литклуб Листок, Людмила Хлыстова, Людмила Чебыкина, Марина Бех, Мария Левина, Мила Майская 2, Милослав Князь, Наталия Черн, Наталья Адрианова, Наталья Важенкова, Наталья Малиновская, Наталья Юрасюк, Нелли Вега, Николай Катаржнов, Нина Радостная, Нинель Товани, Нэлли Лабецкая, Олександра Остапова, Ольга Васильевна Шмигельская, Ольга Клен, Ольга Лавренова, Ольга Раева, Ольга Скоробогатова 2, Ольга Черниенко, Петр Мильченко, Полярная Звездочка, Регина Чуйко, Риша Грач, Роман Маршалко, Светлана Зимина 2, Светлана Сорокина 2, Семен Стариков, Сергей Василёв, Синильга-Лариса Владыко, Соули, Татьяна Гарелик, Татьяна Зырянова-Кенцухе 8, Татьяна Лесная Синица, Татьяна Танасийчук, Усков Сергей, Хорошая Собака, Шмидер Марина 2, Элла Рахманова, Эльмира Пасько, Юрий Кутьин, Юрий Ник, профиль удален
|
|